En estudios  recientes, los científicos señalan que tenemos una predisposición genética a percibir el sabor amargo de determinadas sustancias, lo que parece empujarnos hacia una bebida u otra. Tanto el té y com el café generalmente tienen un sabor amargo porque contienen sustancias de sabor acre como la cafeína. Si bien todos los sabores amargos pueden

En el últimos 50 años, la  cafeína ha  se he estereotipado como un alimento prohibido, relacionándola con el envejecimiento cutáneo. Gurús de la estética, como el dermatólogo de los famosos Nicholas Perricone, recomiendan sustituir el café por té verde. Ricardo Ruiz, dermatólogo de la Clínica Dermatológica Internacional, en Madrid, lo mencionó así : “No hay ni un

El café es un alimento básico principal en la dieta de países occidentalizados . Mañana, tarde y noche puede encontrar a personas cerveza y beber por copa tras copa. La bebida caliente, es parte de nuestra cultura y va desde un chocolate calentito, atole o bien el café .  Sin embargo, una nueva investigación muestra que tal vez

¿En que me beneficia tomar café? Si  no eres amante del café no es necesario que lo tomes para solo para tu beneficio.  El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Muchas personas necesitan una taza para iniciar sus actividades cada mañana. Esta bebida a medida que avanzan las investigaciones parece que sus