Galletas de Naranja -Tia Julia
Equipo
- 1 Batidora
- 1 Recipiente hondo
- 1 charolas
Ingredientes
- 1/2 kilogramo kilo de harina
- 1/4 kilogramo kilo de azúcar
- 1/4 kilogramo kilo de mantequilla
- 2 piezas de yemas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 2 piezas de naranja su jugo
- raspadura de naranja a gusto
- 1/4 cucharadita de sal
- 150 gramos de azúcar glass para espolvorear
Instrucciones
- Se bate la mantequilla con el azúcar, se agregan las yemas, el jugo de naranja, la raspadura y la harina cernida con el polvo de hornear y la sal.1/2 kilogramo kilo de harina, 1/4 kilogramo kilo de azúcar, 1/4 kilogramo kilo de mantequilla, 2 piezas de yemas, 1 cucharadita de polvo de hornear, 2 piezas de naranja, raspadura de naranja a gusto, 1/4 cucharadita de sal
- Se extiende la pasta de 1/2 centímetro de espesor, se cortan las galletas y en las latas engrasadas a 180 °C, hasta que doren. Al salir del horno se espolvorean con el azúcar glass.150 gramos de azúcar glass para espolvorear
