Cajeta

Se vende en cajas de madera redondas, de ahí el nombre.
Tiempo de Preparación 5 minutos
Tiempo de Cocción 45 minutos
Tiempo Total 50 minutos
Plato Postre
Cocina Michoacán
Porciones 8 personas

Equipo

  • 1 Cacerola
  • 1 palita de madera
  • 1 Platón
  • 1 copitas de postre individuales.

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche
  • 230 gramos de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de bicarbonato disuelto en media taza de agua.

Instrucciones
 

  • Se pone en la cacerola la leche a hervir con el azúcar a fuego muy suave, sin dejar de mover, poco a poco se añade el agua con bicarbonato. Está lista cuando espesa y al mover con la pala se ve el fondo del cazo.
    1 litro de leche, 230 gramos de azúcar blanca, 1 cucharadita de bicarbonato disuelto en media taza de agua.
  • Se sirve en platón y se puede adornar con pasitas o copos de crema batida sin azúcar (opcional).
Galletas De Moka
Galletas De Moka
Crema de Moka
Crema de Moka
Chiles En Chipotle
Chiles En Chipotle
Filetes De Totoaba
Filetes De Totoaba
Empanadas de Santa Rita
Empanadas de Santa Rita
Carrito de compra
0
    0
    Tu Carrito
    Tu Carrito Esta VacioVolver A La Tienda