Brioche con Café
Tiempo de preparación 10 minutos minutos
Tiempo de cocción 20 minutos minutos
Tiempo Total 25 minutos minutos
Plato Postre
Cocina Americana
200 mililitros de café 100 mililitros de nata 3 yemas de huevo 50 gramos de azúcar 4 rebanadas de brioche 20 gramos de mantequilla 4 bolas de helado de café En un cuenco, batir los cafés con la nata y las yemas de huevo.
200 mililitros de café, 3 yemas de huevo, 100 mililitros de nata
Tostar las rebanadas de brioche y bañarlas en la mezcla.
4 rebanadas de brioche
Calentar una sartén con la mantequilla y espolvorear con el azúcar a fuego bajo
20 gramos de mantequilla, 50 gramos de azúcar
Tan pronto como la mezcla empiece a caramelizarse, poner a freír las rebanadas de brioche.
Asegúrate de que ambos lados quedan bien dorados.
Colocar cada rebanada en un plato y servir con una bola de helado encima.
4 bolas de helado de café
Carne Con chile Estilo Sonora
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