Prensado Francés | Alcohol archivos

Café Parisino

Con el clima lluvioso, se antoja hacer esta receta. Es importante que al servir, usen tacitas pequeñas. Es una delicia, pero para disfrutarlo es mejor en pequeñas cantidades.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 5

Tiempo Total 10

Plato Bebidas

Cocina Francesa

Raciones 2 personas

Equipo

2 tazas de vidrio

Ingredientes

2 tazas de café fuerte
1 taza de chocolate caliente
2 cucharaditas de coñac
30 mililitros de crema batida
1 cucharaditas de azucar

Instrucciones

Vierta ¾ del café y una cantidad igual de chocolate en dos tazas pequeñas de vidrio y revuelva.
2 tazas de café fuerte, 1 taza de chocolate caliente
Agrega el coñac y el azúcar al gusto, luego incorpore el café restante mezclado con un poco de crema batida.
2 cucharaditas de coñac, 1 cucharaditas de azucar
Vierta en las tazas y sirva agregando unas cucharaditas de crema batida.
30 mililitros de crema batida

Café Cubano

Un café cubano es un café con tres elementos esenciales cafe, ron y azucar, todo hecho en cafetera italiana, posee un toque ligero a dulce y con una capa de cremosísima espuma igual que si estuviera hecho en una cafetería.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 5

Tiempo Total 10

Plato Bebidas

Cocina Americana

Raciones 2 personas

Equipo

1 cafetera moka
2 Vasos

Ingredientes

1 cucharadita de azúcar morena
2 ½ cucharaditas de café molido
20 mililitros de ron cubano oscuro
1 tira de cascara de limón

Instrucciones

Prepare la cafetera moka poniendo el agua en la cámara interior.
Mezcle el azúcar y el polvo de café juntos, y coloque la mezcla en el filtro sin presionar.
2 ½ cucharaditas de café molido, 1 cucharadita de azúcar morena
Coloque la moka sobre un calor suave y retire tan pronto como suba el café.
Vierta en las tazas de café y agregue el ron.
20 mililitros de ron cubano oscuro
Decore con la tira de cáscara de limón y disfrute del fabuloso aroma.
1 tira de cascara de limón

Café a la Rusa

Café A La Rusa

Debido a su contenido alcohólico es mejor servir esta bebida durante el invierno.

También se puede hacer mas espesa añadiendo un poco de leche condensada, que se debe agitar bien al final de la preparación.

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Tiempo de preparación 5

Tiempo Total 5

Plato Bebidas

Cocina Mediterránea

Raciones 4 personas

Ingredientes

4 tazas de café caliente
8 cucharaditas de licor de café
2 mililitros de vodka
1 cucharaditas de azúcar al gusto

Instrucciones

Prepare el café y viértalo en los vasos.
4 tazas de café
En cada vaso, agregue azúcar al gusto y 2 cucharaditas de licor de café.
8 cucharaditas de licor de café, 1 cucharaditas de azúcar
Agregue el vodka, revuelva y sirva.
2 mililitros de vodka

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Café Parisino

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Equipo

Ingredientes

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Café Cubano

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Café a la Rusa

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