Café Estilo Sur de India
Como bien sabemos, en India se consume más el té que el café, sin embargo hay un segmento de la población que les gusta el café.Esta receta es para que veamos cómo toman ellos su café.
Equipo
- 4 Tazas
- 1 filtro de acero inoxidable
Ingredientes
- 28 gramos de cafe molido medio
- 240 mililitros de agua
- 400 mililitros de leche
- 4 cucharaditas de azucar
Instrucciones
- en una taza coloca el viltro con 7 gramos de cafe molido, vierte de apoco el agua.240 mililitros de agua, 28 gramos de cafe molido medio
- vierte 100 ml de leche400 mililitros de leche
- agrega azucar al gusto4 cucharaditas de azucar
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