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¿Cómo Preparar un Bloody Mary Pimienta?

Este mes Patrio seguimos con recetas para celebrar con la familia o los amigos y le demos paso al Bloody Mary Pimienta.

Ingredientes:

-Pimienta.

-Jugo de Limón.

-Jugo de Tomate.

-6 onzas de Vodka.

-Hielos al gusto.

Preparación:

Para esta receta necesitaremos nuestra Prensa Francesa para mejores resultados. Lo primero que debemos de hacer, es moler nuestra pimienta, recomendamos usar 6 onzas liquidas de Vodka ( 177 mililitros aproximadamente) , colocaremos en la Prensa Francesa la Pimienta y posteriormente el Vodka; así dejando sumergido en su totalidad por 2 hrs; Ahora bien, si te gusta un sabor mas fuerte , puedes dejar reposar por 4 horas y tener mejores resultados.

Una vez que paso el tiempo, usaremos el émbolo para presionar, por eso recomendamos la Prensa Francesa, ya que nuestro filtro de acero inoxidable dejara que la pimienta este al fondo, obteniendo la infusión perfecta.

Servimos en un Vaso Tequilero Hielo al gusto, 1 Vaso Tequilero de Jugo de Limón, 1 Vaso Tequilero de Jugo de Tomate, 2 onzas de nuestra infusión de Vodka Pimienta, revolvemos con un trozo de apio y adornamos con una rodaja de limón.

Ahora a disfrutar estas fiestas Patrias…

Viva México…

¿Cómo Preparar un Shot Banderita?

Aprende a preparar el Shot de Banderita, para celebrar estas Fiestas Patrias en familia o con los amigos, Viva México!!!

Ingredientes:

-Jugo de Tomate.

-10 Onzas de Tequila.

-Jugo de Limón.

-Jalapeños al gusto.

Preparación:

Para esta receta necesitaremos nuestra Prensa Francesa para mejores resultados. Lo primero que debemos de hacer, es cortar un jalapeño sin rabo, en cuatro partes, una vez cortado recomendamos usar 10 onzas liquidas ( 290 mililitros aproximadamente) , colocaremos en la Prensa Francesa el jalapeño, y posteriormente el tequila, asi dejando sumergido en su totalidad por 2 hrs; Ahora bien, si te gusta mucho el picante , puedes dejarlo reposar por 4 horas para mejores resultados.

Una vez que paso el tiempo, usaremos el émbolo para presionar, por eso recomendamos la Prensa Francesa, ya que nuestro filtro de acero inoxidable dejara el jalapeño y las semillas en su lugar, obteniendo la infusión perfecta.

Servimos en un Vaso Tequilero 2 onzas de nuestra infusión de tequila jalapeño, 1 Vaso Tequilero de Jugo de Tomate, 1 Vaso Tequilero de Jugo de Limón.

El orden en que debemos tomarnos la Bebida es: Jugo de Limón, La infusión de Tequila Jalapeño y por último el Jugo de tomate; Listo, sorprende a tus invitados con esta bebida espectacular.

¿Como Preparar una Paloma de Jalapeño?

En estas Fiestas Patrias en México se acostumbra a tomar una Bebida con el tradicional Tequila, pero dandole un toque aún mas Mexicano con el Jalapeño.

Ingredientes:

-Jugo de Limón.

-Jalapeños al gusto.

-Sal al gusto.

-6 Onzas de Tequila.

-Refresco de Toronja.

-Hielos al Gusto.

Preparación:

Para esta receta necesitaremos nuestra Prensa Francesa para mejores resultados. Lo primero que debemos de hacer, es cortar un jalapeño sin rabo, en cuatro partes, una vez cortado recomendamos usar 10 onzas liquidas ( 290 mililitros aproximadamente) , colocaremos en la Prensa Francesa el jalapeño, y posteriormente el tequila, asi dejando sumergido en su totalidad por 2 hrs; Ahora bien, si te gusta mucho el picante , puedes dejarlo reposar por 4 horas para mejores resultados.

Una vez que paso el tiempo, usaremos el émbolo para presionar, por eso recomendamos la Prensa Francesa, ya que nuestro filtro de acero inoxidable dejara el jalapeño y las semillas en su lugar, obteniendo la infusión perfecta.

Escarchar en vaso la sal, y verter los hielos, posteriormente verter 2 oz de nuestra infusión tequila jalapeño por cada 350 ml de bebida; Por último vaciar el refresco de toronja, limón al gusto, ( te recomiendo no mucho para no matar el sabor del jalapeño) ; Listo, sorprende a tus invitados con esta bebida espectacular.

Café Frío Atómico

El café contiene la cantidad adecuada de cafeína para despertarnos por las mañanas, a diferencia de las bebidas energizantes ya que contienen cafeína artificial la cual no es benéfica para la salud en grandes cantidades.

TIEMPO DE ELABORACIÓN:

De 8 a 12 horas

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

  • Prepara café en tu Prensa Francesa, ahora debes vaciarlo en la bandeja para hielos, dejarlos reposar en el congelador durante 8 horas aproximadamente hasta que se congele.
  • A la mañana siguiente , preparar tu café en tu Termo Prensa Francesa Viaggio, pon 3 cucharadas de café molido para prensa francesa, agrega agua y los hielos previamente preparados.
  • Después de 5 minutos , preparar tu café y listo, tendrás una bebida energizante natural.

#PrensaloBien


¿Cómo preparar un café estilo Sur de India?

Como bien sabemos, en India se consume más el té que el café, sin embargo hay un segmento de la población que les gusta el café.

Esta receta es para que veamos cómo toman ellos su café.

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

Para eso vamos a usar nuestro Molino, Termo, Cafetera 3 en 1 Gabbiano

Molemos nuestro café, agregamos leche, azúcar, agua y removemos. Esperamos a que nuestra mezcla pase lentamente por el filtro.

Retiramos el filtro y listo a disfrutar de nuestro café





¿Cómo preparar un Café Vienés?

¿Sabías que el café vienés es tan antiguo como el cappuccino?

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

      • Batimos un poco de leche entera con ayuda de nuestro Espumator.
      • En un vaso colocamos la leche condensada, agregamos nuestro café recién preparado en la Prensa Francesa y por último agregamos la leche batida, para terminar adornando con chispas de chocolate al gusto.

#PrensaloBien



¿Qué es el café a prueba de balas?

El término café a prueba de balas fue acuñado por David Asprey un emprendedor estadounidense.

Dicha preparación consta de una taza de café común combinado con mantequilla ?

Esta preparación es la nueva dieta favorita en Estados Unidos.

Asprey tuvo la idea de crearlo durante un viaje a Tíbet.

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN

  • Una vez preparado tu café de Prensa Francesa, lo deberemos vaciar en tu licuadora  junto con la mantequilla y el aceite de coco.
  • Con el calor debería de derretir todo el material, aquí vamos a ver si lo derrite o bien tenemos que usar una licuadora.


¿Café para melancólicos?

¿Te gusta tomar un buen café y disfrutar de una película en casa?

Hoy te traemos la receta perfecta para ti…

INGREDIENTES:

  • 8 cucharadas de mantequilla salada.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1/2 cucharadita de clavo molido.
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido.
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada molida.
  • 4 onzas de ron oscuro o claro.
  • 4 tazas de Café Orgánico de Chiapas Prensado Francés
  • Crema batida, si se desea.

 

PREPARACIÓN:

Debemos de mezclar la mantequilla , azúcar, clavo, jengibre, nuez moscada, hasta que se haga una masa suave y homogénea.

Dejar reposar la preparación en el refrigerador de 10 a 15 minutos.

Ya que se haya enfriado, tomar una cucharada y verter con 2 onzas ron y poner crema batida al gusto.



Bebida Navideña con café orgánico

❄ Esta semana les traemos una receta Navideña ?

Sorprende a tus invitados en la cena de Navidad con esta bebida especial.

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN:

1-En un tazón poner: azúcar, bicarbonato, jengibre, canela, revolver muy bien.

2- Cubrir bien el recipiente y meterlo al refrigerador durante  6 minutos.

3- Poner en tu prensa francesa 7 gramos de café molido por cada 125 mililitros de agua, estamos usando la Prensa Argento de 1 litro y usaremos  8 cucharadas de café, vertimos agua a punto de hervir, mezclar con una cuchara y dejar la tapa con el émbolo hacia arriba. Dejar reposar por 4 minutos.

4- En un vaso  doble fondo poner café preparado, una cucharada  de la mezcla y revolver bien hasta.

5- Vaciar leche al gusto dejando unos dos centímetros de espacio para poner la crema batida.

6- Listo a disfrutar de una bebida muy rica ?



¿Cómo preparar un Limoncello?

¿Sabías que?

El limón proviene del sur del medio oriente y solo servía como planta ornamental , no fue sino hasta Cristóbal Colón llego a las  Américas y ahora está muy arraigado a nuestra cultura culinaria, que un buen taco no es nada sino tiene limón.

Hoy les vamos a enseñar a preparar el verdadero café italiano tipo 80’s

Bien sabemos que el café  espresso o expreso viene de Italia, y que mejor que preparar el auténtico digestivo italiano limoncello, cual es la bebida más popular de Italia, así como lo es el tequila en México.

INGREDIENTES:

 

PREPARACIÓN:

Poner en tu prensa francesa 7 gramos de café molido por cada 125 mililitros de agua, estamos usando la Prensa Argento de 1 litro y usaremos  8 cucharadas de café, vertimos agua a punto de hervir, mezclar con una cuchara y dejar la tapa con el émbolo hacia arriba. Dejar reposar por 4 minutos, en un vaso servimos el café y la onza de limoncello, mezclar  y listo a disfrutar de tu café.

Atrévete a probar un café diferente.

#PrensaloBien